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"Speisen &
Getränke"
~ Speisen ~
Kalte Vorspeisen:
Matjesfilet "Hausfrauenart"
mit Apfel-Zwiebel-Sauerrahm
dazu warme Kartoffel € 8,50
Räucherlachstatare
fein gehackt und pikant mariniert
mit getoastetem Weißbrot € 9,90
Gegrilltes Buntes Gemüse
mit Olivenöl-Vinnaigrette und frischem Parmesan
dazu servieren wir Butter und Gebäck € 6,90
Rinderfiletcarpaccio
mit Balsamicomarinade fein mariniert
mit Butter und Toastbrot € 9,90 |
Suppen:
Kaspressknödelsuppe
mit frischem Schnittlauch (2 Stück) € 3,90
Gasteiner Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton überbacken € 3,90
Knoblauchrahmsuppe
mit Brotwürfel € 3,90
Rinderkraftsuppe
mit Fridatten oder Nudel € 3,50 |
Hauptgerichte:
"Alt Wiener Tafelspitz"
mit Buillongemüse, Röstkartoffel
und Sahnekren €12,90
Wienerschnitzel vom Schwein
mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffel
und Salat €12,90
Gordon Bleu vom Schwein
mit Pommes und Salat €14,50
"Schillerhof-Hauspfandl"
gegrillte Schweinefiletmedaillons mit feiner Pfefferrahmsauce und Käse überbacken
dazu servieren wir Butterspätzle mit Kräuter €16,90
Rumpsteak "café de paris"
zart rosa gegrillt mit feiner Kräuterbutter
dazu Pommes Frittes und Maiskolben €17,90
Rinderfiletsteak (ca.220g)
auf feiner Scharlotten-Roweinsauce
mit Zapfenkroquetten und Zuccinigemüse €21,90
Gegrillte Lammkrone
im Thymiansaft geschmorrt
mit Preiselbeerbirne, buntem Gemüse
und Bratkartoffel €22,90
Bunte gemischte Salatplatte
frisches vom garten fein mariniert mit
gegrillten Schweinefiletmedaillons und
gebackenen Kartoffelwürfel €10,90
Snack's:
Gulaschsuppe mit Brot € 3,90
Schinken-Käsetoast mit Salat € 5,50
1 Paar Frankfurter mit Senf und Brot € 3,10
Krainer mit Senf und Brot € 5,50
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Unser
Fischangebot:
Norwegische Lachsschnitte €17,90
in Butter gebraten mit Dillrahmsauce,
Salzkartoffel und buntem Gemüse
Gegrillte Gasteiner Gebirgsbachforelle €13,90
mit Kräuterbutter, Dillkartoffel
und Salat vom Buffet
Gebratenes Zanderfilet €14,90
auf gebratenem Gemüsereis
mit Estragonschaum
Nudeln und mehr...
Nudel-Broccoliauflauf € 8,90
Penne mit Broccoli in Rahmsauce
und Käse überbacken
Spaghetti Speziale pikant € 8,90
mit in Olivenöl geröstetem Gemüse,Knoblauch,
Zwiebel und Chili
Gasteiner Käsespätzle € 8,90
mit frischem Schnittlauch, Röstzwiebel
dazu Salat
Salat vom Buffet € 3,90
Stk. Gebäck € 0,80
Für unsere kleinen GÄSTE:
Wienerschnitzel mit Pommes,Ketchup € 5,90
Grillwürstel mit Pommes und Ketchup € 5,00
Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup € 5,50
Schweinskotlette mit Kartoffel und Gemüse € 5,50
Spaghetti € 4,50
Portion Pommes € 3,30
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Dessert´s:
Schokoladepalatschinken
2 Stück gefüllt mit Schokoladecreme,Sahne
und frischen Früchten € 7,90
Eispalatschinken
2 Stück mit Vanilleeis und Sahne € 7,90
Warmer Haselnussauflauf
mit Vanilleeis und Schlagsahne € 5.00
Hausgemachtes Topfensoufflé
mit Orangenragout und Caramell € 6,90
Tageskuchen € 3,-
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Pizza:
Margaritha
Tomaten und Käse € 7,50
Salami
Tomaten, Käse und Salami € 8,90
Diavolo
Tomaten, Käse, Salami, Pfefferoni, Chilli (Scharf)
€ 8,90
Capriciosa
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons
€ 8,90
Tonno
Tomaten, Käse, Zwiebel, Thunfisch € 9,50
Rustica
Tomaten, Käse, Mais, Speck, Zwiebel
€ 8,90
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~ Getränke ~ |
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Alkoholfreie Getränke:
Cola,Fanta,Sprite,Spezi
0,3 l € 2,40
0,5 l € 3,30
Almdudler 0,3 l € 2,40
Mineralwasser 0,3 l € 2,20
Mineralwasser 1,0 l € 6,30
Sodawasser
0,3 l € 1,80
0,5 l € 2,30
Pago versch.Sorten 0,2 l € 2,30
Pago geschpritzt mit Soda 0,5 l € 3,10
Apfelsaft, Orangensaft 0,3 l € 2,40
Apfelsaft, Orangensaft gespr.
0,3 l € 2,40
0,5 l € 3,30
Johannisbeersaft 0,3 l € 2,50
Johannisbeersaft gespr. 0,5 l € 3,50
Eistee Pfirsich/Zitrone 0,3 l € 2,40
Red Bull 0,3 l € 3,10
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Kaffee´s und mehr...
Verlängerter € 2,40
Cappuccino € 2,60
Latte Macciato € 2,90
Kleiner Brauner € 2,00
Heiße Schokolade mit Schlag € 2,50
Heiße Schokolade mit Rum € 3,80
Tee mit Zitrone oder Milch € 2,00
Glühwein € 3,50
Jagatee € 3,80
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Offene Weine...
Zweigelt 1/8 € 2,00
1/4 € 4,00
Zweigelt gespritzt 1/4 € 2,40
Grüner Veltliner 1/8 € 2,00
1/4 € 4,00
Grüner Veltliner gespritzt 1/4 € 2,40
Spritzer süß 1/4 € 2,50
Gerne bringen wir Ihnen auch unsere spezielle Weinkarte!!
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Biere...
Murauer 0,2 l € 2,00
0,3 l € 2,40
0,5 l € 3,10
Radler 0,3 l € 2,40
0,5 l € 3,10
Clausthaler 0,3 l € 2,50
0,5 l € 3,20
Weizen 0,3 l € 2,60
0,5 l € 3,40
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Spirituosen...
Rum 2cl € 2,00
Obstler 2cl € 2,00
Marille 2cl € 2,50
Birne 2cl € 2,50
Zirbenschnaps 2cl € 2,50
Cognac 2cl € 2,50
Bacardi Cola € 3,50
Whisky Cola € 3,50
Cola Rum € 3,20
Jägermeister 2cl € 2,90
Flying Hirsch € 3,90
Flügerl € 2,40
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Cafe-Restaurant
Schillerhof, 5640 Bad Gastein (Salzburg/Austria), t. +43 664 4635876, e.
cafe@restaurant-schillerhof.at
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